Перейти к содержимому
-
-
- Казеиновый белок
- Сычужный казеин 90% (Rennet 90)
-
850 ₽ – 4 200 ₽
- Консистенция в сухом веществе: некомкообразная Запах сухого вещества: нейтральный, молочный, приятный Цвет сухого вещества: белый Средняя порция вещества: 30-35 гр. Запах готового напитка: нейтральный, молочный, приятный
- Выбрать ...
-
-
- Казеиновый белок
- Казеинат натрия 90%
-
780 ₽ – 9 000 ₽
- Консистенция в сухом веществе: сухой мелкораспыленный порошок, допускается незначительное количество комочков, легко рассыпающихся при механическом воздействии. Вкус и запах: молочный, без посторонних привкусов и запахов, допускается слабо выраженный специфический запах казеина. Цвет сухого вещества: белый, с легким кремовым оттенком.
- Выбрать ...
-
-
- Казеиновый белок
- Казеинат кальция 95%
-
780 ₽ – 9 000 ₽
- Консистенция в сухом веществе: тонкодисперсный порошок, допускается наличие комочков, легко рассыпающихся при механическом воздействии Цвет сухого вещества: от белого до желтого Области применения сывороточного казеина: в молочной промышленности (производство казеинатов натрия, кальция; плавленые сыры)
- Выбрать ...
